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Los Bizcochos son para el verano III: Bizcocho de chocolate, almendras y cardamomo

julio 15th, 2011

Bizcocho de chocolate, almendra y cardamomo este viernes en los Desayunos el Hotel Sauec

Una semana más ponemos en marcha el horno de Saucépolis para continuar nuestra saga veraniega de bizcochos. Esta semana, por aclamación popular, deleitaremos a nuestros huéspedes y amigos con una nueva versión de bizcocho de chocolate. Confesamos que en el Horno nos seducen más los bizcochos suaves de frutas o vainilla, pero dado el éxito [...]

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Los Bizcochos son para el verano II: Bizcocho de manzana y avellanas

julio 7th, 2011

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Bizcocho de manzana y avellanas este viernes en los desayunos del Hotel Sauce

Tras el homenaje de chocolate de la semana pasada, este viernes os proponemos un bizcocho jugoso y especiado con manzanas y frutos secos, nutritivo y saludable. Las manzanas son uno de nuestros ingredientes favoritos en el Horno de Saucépolis, independientemente de la variedad, el resultado de esta fruta en tartas y bizcochos es siempre magnífico, [...]

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Los Bizcochos son para el verano I: Bizcocho de chocolate y nata fresca

junio 30th, 2011

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Bizcocho de chocolate y nata fresca este viernes en los desayunos del Hotel Sauce

Empezamos nuestro viaje por nuestros bizcochos favoritos con un homenaje a los chocoadictos. Un bizcocho de intenso sabor a chocolate con un toque amargo de café y crema. Ingredientes: 3 taza y 2 cucharadas tazas de harina; 1 ½ cucharaditas de bicarbonato sódico; ¼ cucharadita de sal; 90 g de chocolate amargo; 1 cucharada de [...]

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Los bizcochos son para el verano

junio 30th, 2011

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Los bizcochos son para el verano: todos los viernes en los desayunos del Hotel Sauce

Ya esta aquí el verano Aprovechando que empiezan los días de calor y vacaciones, en el horno de Saucépolis iniciamos una nueva serie de recetas sencillas, ricas y prácticas de algunos de nuestros bizcochos favoritos. El verano es una época perfecta para pasar más tiempo con la familia y los amigos. Los horarios son más [...]

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Desayunos con Magnolia IV: Magdalenas de maíz

mayo 27th, 2011

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Magdalenas de maíz hoy viernes en el desayuno

Todo lo bueno llega a su fin, y también lo hace nuestra serie de desayunos con Magnolia. Este es el cuarto viernes de mayo y con esta receta de magdalenas de maíz cerramos nuestra serie. El maíz es un cultivo autóctono americano que como la patata y el tomate no llegó a Europa hasta el [...]

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Desayunos con Magnolia III: Magdalenas de nueces

mayo 19th, 2011

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Magdalenas de nueces este viernes en el hotel

Tras el éxito de los pasados viernes, esta semana os vamos a presentar una receta algo diferente y que sólo habíamos horneado una vez antes de su presentación en Saucépolis, pero que nos tiene enamorados por su delicadeza, sabor y espectacular aspecto. Se trata de una magdalena sencilla de mantequilla y nata con un acabado [...]

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Desayunos con Magnolia II: Magdalenas de avena

mayo 12th, 2011

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Magdalenas de avena este viernes en el Hotel

En la segunda edición de nuestros favoritos de Magnolia os dejamos una receta sencillísima, deliciosa y muy sana, por algo es la preferida de nuestros amigos músicos. En EEUU y el centro y norte de Europa son muy populares las gachas de avena como desayuno. Es una opción muy nutritiva pero no tan popular en [...]

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Desayunos con Magnolia I: Magdalenas de queso y frambuesa

mayo 5th, 2011

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Magdalenas de queso y frambuesa este viernes en el Hotel

Empezamos nuestro homenaje a Magnolia con esta sencilla y deliciosa receta de magdalenas, las favoritas de los habituales de Magnolia y también las nuestras. Veremos el éxito de la propuesta en el desayuno de este viernes con los clientes y amigos en el Hotel Sauce. Ingredientes: 1 ¾ tazas de harina; 1 cucharadita de levadura en [...]

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