Entradas para la categoria ‘vida en el hotel’

Not all the Brownies are made with chocolate II: Brownie with blueberry and sour cream

Mayo 16th, 2010
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paso8-comer-brownie-arandanos-y-crema-agriaIn our second week of life, from ‘not all brownies …’ we propose a very simple recipe, quick and of course delicious.

This time there will be chocolate in the brownie, but also blueberries and sour cream. The sour cream is not very popular in Spain, although in northern and central Europe, is widely used in both baking and in cooking. When we get tired of the brownies, I will post a recipe for Swedish pastries, to see if I can get you to join the fan club of the cake of carrots.

By the way, you can see the images in the new collection of photographs that we opened on Flickr by clicking here: Saucepolis breakfasts.

Brownie with blueberry and sour cream

Let’s start with the ingredients for 6-8 people:

For the brownie:

  • 120 g. + a bit more (to grease) unsalted butter
  • 140 g. of plain flour with ½ of the royal baking powder
  • 4 tablespoons pure unsweetened cocoa
  • 200 g. brown sugar
  • 2 eggs
  • 120 g. of blueberries, if possible fresh or frozen, if not, dried.

The coverage:

  • 200 ml sour cream
  • 1 tablespoon of icing sugar (if you do not like the sweet you can skip)
  • 1 tablespoon of flour with a pinch of baking powder
  • 1 egg yolk
  • ½ teaspoon vanilla extract or vanilla powder

Utensils:

  • A square pan, about 20 x 20 cm. The one we have is from IKEA and it cost us about 3 €
  • A medium saucepan
  • A large mixing bowl
  • A medium bowl to beat the eggs
  • Another medium bowl to mix the coverage
  • A rubber spatula (you also can find it in IKEA for less than 1 €)
  • Wire whips for whisking and mixing

Instructions:

  • 1. Preheat the oven to 180º C (356º F)
  • 2. Grease the pan

BROWNIE

  • 1. In a medium saucepan, combine the butter, the sugar, and the cocoa. Mix until you get a paste.
  • 2. Retire from the heat
  • 3. Beat the two eggs
  • 4. Mix in the large mixing bowl the flour with the baking powder, the eggs, and the content of the saucepan. Mix with the spatula
  • 5. Add the blueberries and mix.
  • 6. Spread evenly into the prepared pan

COVERTURE

  • 1. Mix all the ingredients in a medium bowl
  • 2. Mix with the wire whips chips
  • 3. Put the mixing on the top of the brownie
  • 4. Bake

Bake for 30 minutes and check by clicking with a skewer. It should come out clean, but do not overbake!, because it would be dry, and the idea is right the opposite, it must be fresh.

Later, cool in pan and cut into small squares (there should be around 12 or 9 pieces)

¡Bon appétit!

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No todos los brownies son de chocolate II: Brownies de arándanos y crema agria

Mayo 16th, 2010
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paso8-comer-brownie-arandanos-y-crema-agriaEn nuestra segunda semana de vida, desde ‘no todos los brownies…’ os proponemos una receta muy sencilla, rápida y por supuesto deliciosa :-)

Esta vez sí va a haber chocolate en el brownie, pero también arándanos y crema o nata agria. La nata agria no es muy popular en España, aunque en el norte y centro de Europa se utiliza mucho, tanto en repostería como en cocina. Cuando nos cansemos de los brownies, publicaré alguna receta de repostería sueca, a ver si consigo que os unáis al club de fans de la tarta de zanahorias.

Por cierto, podéis ver las imágenes en la nueva colección de fotografías que hemos abierto en Flickr haciendo click aquí: Los desayunos de Saucepolis.

Brownie de arándanos y crema agria

Siguiendo con nuestra receta de hoy, empecemos por los ingredientes para 6-8 personas:

Para el brownie:

  • 120 g.+ un trocito más(para engrasar) de mantequilla sin sal
  • 140 g. de harina con levadura (en Mercadona la encontráis ya preparada) o harina normal con ½ sobre de lavadura royal
  • 4 cucharadas de caco puro en polvo sin azúcar (no vale el cola cao ni en caco a la taza)
  • 200 g. de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 120 g. de arándanos, si es posible frescos o congelados, si no, el Mercadona los venden secos, en la sección de frutos secos.

Para la cobertura:

  • 200 ml de nata agria (en Mercadona la encontráis como ‘nata fresca al lado de la mantequilla)
  • 1 cucharada de azúcar glas (si no os gusta muy dulce os la podéis saltar)
  • 1 cucharada de harina con un pellizco de levadura
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla o de vainilla en polvo

Utensilios:

  • Un molde cuadrado, de unos 20 x 20 cm. El que tenemos nosotros es de IKEA y nos costó unos 3 €
  • Un cazo mediano
  • Un bol grande para mezclar
  • Un bol mediano para batir los huevos
  • Otro bol mediano para hacer la mezcla de la cobertura
  • Una espátula de goma (también en IKEA las encontráis por menos de 1 €)
  • Varillas para batir y mezclar

(más…)

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Oceania and Aragon: Nature, Culture and Good People

Mayo 15th, 2010
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This is a tribute to all our guests from the distant Oceania that have come to our hotel  and at the same time an invitation to those that are on their way to Europe to discover for the first time Spain, to stop by Aragon and its capital Zaragoza.

Oceania

Oceania

A Greek origin couple from Australia came on business to learn about our regional vineyards loved the wine and olive oil from Aragon.

A Philippine writer (click here)  that now lives in Australia and collaborates with our University, held a conference about the Philippines and  visited the Aragon’s Pyrenees. She also did a research and published a travel article about our Festivals ” Fiestas del Pilar”, our traditional costumes, songs and popular culture.

A very young couple from Melbourne spent part of their honeymoon in Zaragoza, they were History teachers and were interested in our Roman, Medieval, Moorish ,Christian past and Goya birthplace.

A 50 year old couple from Sydney (click here) that was just looking for a one night place to rest on their way to Barcelona, finally stayed for two more days and loved our tapas and traditional food, to walk around or going shopping.

One family with two kids came on their Australian Summer vacation ( Winter  here in Zaragoza) to explore Spain.

And many other anecdotes and curiosities that occur in a hotel that is open and gives hospitality to many people from all over the world .

And finally, we would like to say thank you to an anonymous guest that wrote some lines  on the  “New Zealand Herald” online news www.nzherald.co.nz recommending visiting Aragon, Zaragoza and Hotel Sauce.

Here is the link to this article:

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http://www.nzherald.co.nz/travel/news/article.cfm?c_id=7&objectid=10628394

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Oceanía y Aragón: Naturaleza, Cultura y Buena Gente

Mayo 15th, 2010
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Este es un tributo a todos nuestros clientes de Oceanía que han venido a nuestro hotel y que recomiendan a los que van a visitar España por primera vez, a realizar una parada en Aragón y en su capital, Zaragoza.

Una pareja procedente de Australia pero de origen griego, vino por negocios para aprender sobre nuestras viñas de la región, y les encantó tanto el vino como el aceite de oliva de Aragón.

Una escritora Filipina, que ahora vive en Australia y colabora con nuestra Universidad, dio una conferencia sobre las Islas Filipinas y visitó los Pirineos Aragoneses. También hizo un estudio y publicó un artículo de viaje sobre nuestras Fiestas del Pilar, nuestros trajes tradicionales, canciones y cultura popular.

Una joven pareja procedente de Melbourne pasó parte de su luna de miel en Zaragoza. Ambos son profesores de historia en su país y estaban interesados en nuestro pasado Románico, Medieval, Árabe, Cristiano y sobre el lugar de nacimiento de Goya.

Una pareja de 50 años procedente de Sydney que en principio sólo iba a permanecer con nosotros una noche para descansar y seguir su viaje en Barcelona, decidió quedarse dos días más. Les encantaron nuestras tapas, nuestra comida tradicional, pasear por la ciudad e ir de compras.

Una familia con dos niños vino durante sus vacaciones de verano (aquí era invierno) para explorar nuestro país.

Y muchas otras anécdotas y curiosidades que ocurren en un hotel como el nuestro, que está abierto y ofrece alojamiento a toda la gente procedente de cualquier parte del mundo.

Finalmente, nos gustaría agradecer al huésped anónimo que escribió algunas líneas en el periódico neocelandés “New Zealand Herald” www.nzherald.co.nz recomendando Aragón, Zaragoza y el Hotel Sauce.

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Aquí está el link al artículo:

http://www.nzherald.co.nz/travel/news/article.cfm?c_id=7&objectid=10628394

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Not all the brownies are made with chocolate: caramelized apple Blondies

Mayo 8th, 2010
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img_2359There are also brownies made with apple, cannel, nuts, white chocolate, mint, blueberries, sour cream…and in Saucépolis we all love this dessert. It was invented by a baker that forgot including the baking powder in the chocolate cake, and he decided to cut it in small squares and offer them to the customers.

We inaugurate this new serial in Saucépolis with the intention of sharing with you easy and tasty recipes of these special cakes. And to proof that not all the brownies are made with chocolate, we will start with the recipe of a blondie, that is the name of brownies without chocolate.

Our customers and friends will taste them tomorrow Sunday in the breakfast hotel.

Caramelized apple Blondies

Ingredients for 6-8 people:

Coverage of caramelized apple:

  • 85g brown sugar
  • 50g. unsalted butter
  • 1 apple in slices

Brownies

  • 120g. unsalted butter
  • 150 g. brown sugar
  • 2 beat eggs
  • 200 g. flour
  • 1 teaspoon of baking powder
  • ½ teaspoon baking soda
  • 1 ½ teaspoons of ground spices (cinnamon and cardamom)
  • 2 apples, peeled and grated
  • 85 g. chopped hazelnuts

Start by preheating the oven to 180 ºC (356 ºF). Grease a rectangular mold.

Prepare the apple coverage. In a saucepan at medium heat, heat the butter and sugar together, stirring with a wooden spoon until melted. Then, pour over the pan covering the bottom. Place the apple with skin (it is nicer) into slices and set aside.

Make the dough in a large bowl mix sugar and butter until they form a smooth paste. Add the beaten eggs and continue mixing.

In other bowl mix the spices and flour. Add it to the egg mixture and mix sugar and butter well.

On the other hand cut the hazelnuts into large pieces, so it’s much better to do it with a knife. Peel and cut the apples, which can be grated or chopped in the food processor at low speed.

Add the hazelnuts and the apple to the dough, mix and put it into the mold on the top of the apples, spreading with spatula to get the same height.

Bake the blondie for about 35-40 minutes, or until set (by clicking with a skewer should come out clean). Chill it for 10 minutes. Cut into small squares and serve.

If you don’t eat it all, you can keep it in a hermetic container and store at room temperature, you can keep them for a week (blondies never last more time at our home)

All the pictures of the process step by step on Flickr: The recipe in pictures

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No todos los brownies son de chocolate I: Blondies de manzana caramelizada

Mayo 8th, 2010
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img_2359También los hay de manzana, canela, frutos secos chocolate blanco, menta, arándanos, crema agria… y en Saucépolis somos unos devotos admiradores de este dulce, que fue inventado por un pastelero al que se le olvidó echar levadura en su pastel de chocolate, y se le ocurrió cortarlo en cuadrados y ofrecerlo a sus clientes.

Inauguramos esta nueva serie en Saucépolis con la intención de compartir con todos vosotros sencillas y sabrosas recetas de estos bizcochos tan especiales. Y para probar que efectivamente no todos los brownies son de chocolate, empezaremos con la receta de un blondie, que es como se llama a los brownies que no llevan chocolate.

Nuestros clientes y amigos lo podréis degustar mañana domingo en el desayuno del hotel.

Blondies de manzana caramelizada

Ingredientes para 6-8 personas:

Cobertura de manzana caramelizada

  • 85g de azúcar moreno
  • 50g. de mantequilla sin sal
  • 1 manzana sin corazón en rodajas

Brownies

  • 120g. de mantequilla sin sal
  • 150 g. de azúcar moreno
  • 2 huevos batidos
  • 200 g. de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 ½ cucharaditas de especias molidas (canela y cardamomo)
  • 2 manzanas peladas y ralladas
  • 85 g. de avellanas picadas

Empezamos precalentando el horno a 180º y untando un molde rectangular y alto con mantequilla.

Seguimos preparando la cobertura de manzana. En un cazo a fuego lento calentamos la mantequilla junto con el azúcar, removiendo con una cuchara de madera hasta que esté fundida. A continuación la vertemos sobre el molde cubriendo el fondo. Colocamos después la manzana con piel (queda más bonito) en rodajas y reservamos.

Para preparar la masa, en un bol grande mezclamos el azúcar y la mantequilla hasta que formen una pasta homogénea. A continuación añadimos los huevos batidos y seguimos mezclando.

En otro bol mezclamos las especias y el harina. Se lo añadimos a la mezcla de huevos azúcar y mantequilla y mezclamos bien.

Por otro lado cortamos las avellanas en trozos grandes, por lo que es mejor hacerlo con cuchillo. También pelamos y cortamos las manzanas, que podemos rallar o trocear en el robot de cocina a velocidad baja.

Añadimos las avellanas y la manzana a la masa, mezclamos y la pasamos al molde, sobre la cobertura de manzanas, extendiendo con la espátula para qué quede a la misma altura.

Horneamos el blondie durante unos 35-40 minutos, o hasta que se cueza (pinchando con una brocheta debe salir limpia). Una vez listo lo dejamos enfriar dentro del molde unos 10 minutos. Desmoldamos y cortamos en cuadrados pequeños y a servir.

Si no os lo termináis todo podéis guardarlo en un envase hermético y guardarlo a temperatura ambiente, se conservan al menos durante una semana (nunca hemos tardado más tiempo en terminarnos uno :-) ).

Todas las fotos paso a paso en el siguiente link de Flickr: La receta en imágenes

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Especial Sant Jordi

Abril 21st, 2010
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Este es mi primer post como embajadora oficial (ahora sí!) de Saucepolis y debo decir que es para mí un placer contribuir con este granito de arena a este proyecto del Hotel Sauce y Apartamentos Sabinas donde tuve el gusto de estar el pasado 14 de Febrero, día de los enamorados. Y como de enamorados hablamos, para una catalana como yo, es de obligada referencia Sant Jordi, día de los enamorados en Catalunya y uno de los días más bonitos del año para mí.

Empecemos con un poco de historia…

Cuenta la leyenda que en Montblanc vivía un dragón cuyos ataques causaban estragos entre la población. Desesperados ante tal situación, la aldea decidió que cada día se entregaría en sacrificio a una persona del pueblo para apaciguar a la fiera. Así fue hasta que un día la mala suerte del sorteo recayó en la princesa del pueblo, que sin rechistar se dirigió a la cueva del dragón para cumplir con su penitencia. Y así habría sido de no ser por la aparición de un bello caballero con armadura que la rescató de las garras del dragón y se enfrentó a él.

Cuentan que Sant Jordi mató al dragón clavándole la espada en el corazón y que de la sangre derramada nació una rosa. De ahí la costumbre en Cataluña que los hombres regalen una rosa a su enamorada y ellas un libro a su “caballero” por alusión a la leyenda popular.

Un día que sin ser festivo lo parece

Y así es como nace esta bonita tradición que se extiende más allá de los enamorados, pues es muy común recibir una rosa de tu padre o tu hermano (aún recuerdo mis enfados cuando algún año no ha caído esa rosa por su parte!) o aprovechar la ocasión para regalar un libro a un ser querido o a ti misma! Y es que es difícil de contar si uno no ha tenido la ocasión de pasearse por las calles de Barcelona o cualquier pueblo o ciudad de Cataluña. Se respira un ambiente especial, con un montón de paraditas por la calle con libros y rosas, con las calles tomadas por la gente como si se tratara de un festivo que en realidad no es. Ni yo misma sé cómo explicar ese feeling que sientes ese día paseando…aunque sí puedo decir cómo se extraña cuando por circunstancias estas fuera, como yo el año pasado que me encontraba entre Chile y Uruguay…

sant-jordi

Este año, por suerte, cae en viernes! Así que espero tener la tarde libre para perderme por las calles de Barcelona en busca de un par de buenos libros…Y la rosa os preguntareis? Desafortunadamente no hay caballero con armadura en mano para esta princesa! Así que esperemos acontezca por algún lado esa rosa que siempre hace sonreír!

Feliz Diada de Sant Jordi a todos!

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Cristina es además de una apasionada del turismo una gran seguidora del Barca. Además es nuestra embajadora por Campelles (un precioso pueblo del Pirineo Catalán). Si queréis estar al día de toda la actualidad blaugrana no os perdáis su blog: http://cristinadordas.blogspot.com/

Toda la actualidad del día de San Jorge en Aragón la podéis encontrar haciendo click aquí

, , , , vida en el hotel | Publicado por Luis

Our fruit seller!

Abril 1st, 2010
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fruteroWhere does Pili get the tasty juice that she includes in the Hotel Sauce breakfasts? Or the delicious strawberries?

Here starts the figure of Joaquín!!

This kind, attentive and polite man provides us with the best fruits.

In 1903 the Central Market of Saragossa opened its doors, and at that time, his grandmother Mrs. Petra Pardo Boné, opened her stand with the numbers 89-91.

After that, Joaquín’s mother, Mrs. Dionisia Vidal Boné, ran the business. Years ago, she was in labor in the same central market just the day before the Epiphany’s Day. Thank God, she could finally gave birth at home. It’s funny to hear that her mom used to take him to the fruit shop, and he was normally in one of the fruit boxes!!

It’s almost a whole life in the Central Market, where some of the oldest customers still remember him with short trousers!!! Hehe. It’s almost a whole life serving people with his kindness and his smile.

Joaquín wakes up everyday at one in the morning to buy the products at Mercazaragoza and to have everything prepared at the beginning of the morning in his stand 89-91.

, , , , vida en el hotel | Publicado por Maribel Viñarás

Nuestro frutero!

Abril 1st, 2010
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De donde sale el zumo tan rico que Pili pone en los desayunos??  Y esas fresas tan ricas que a más de uno nos pirran??

Aquí es donde aparece la figura de Joaquín!!

Este hombre amable,atento y educado, que a día de hoy no hay manera de que me tutee!! ainssss……

 

 

Corría el año 1903 cuando se inauguró el Mercado Central de Zaragoza, fue entonces cuando su abuela Doña Petra Pardo Boné, abrió el puesto nº 89-91.

Luego pasó a manos de su madre Doña Dionisia Vidal Boné, si, la misma que hace ya unos cuantos años, con perdón de Joaquín, se puso de parto una víspera de Reyes en el mismísimo Mercado Central; menos mal que vivian en la calle San Blas y finalmente Joaquín pudo nacer en casa, eso si, nos cuenta como su madre lo solía tener en el puesto desde recien nacido, en una de las cajas de la fruta!!

Toda una vida la suya en el Mercado Central, hay quien lo recuerda incluso con pantalones cortos!!! jeje. Toda una vida atendiendo a la gente con esa amabilidad y esa sonrisa.

Joaquín se levanta a diario a la una de la madrugada para acudir a Mercazaragoza y luego tener todo preparado al punto de la mañana en su puesto nº 170!!

, , , , , vida en el hotel | Publicado por Maribel Viñarás

San Valentín en Zaragoza

Febrero 3rd, 2010
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San Valentín

San Valentín

San Valentín, día de los enamorados, celebración del amor romántico, festín de los centros comerciales y floristerías, pesadilla para amantes poco imaginativos. San Valentín es una fecha especial, marcada en rojo en el calendario de los románticos. Es una fecha triste para los que no están enamorados, un trámite incómodo para los que lo están hace demasiado tiempo y un trago amargo para los que han dejado de estarlo hace poco tiempo.
Pero San Valentín, con toda su iconografía deliciosamente cursi, es un canto al amor pasional. Flores y bombones, cenas románticas a la luz de las velas, detalles largamente meditados, unos versos escritos en papel perfumado… o una íntima velada en alguna de las acogedoras estancias de Saucépolis. Detalles superficiales, tal vez. De dudoso gusto en ocasiones. Pero suponen la esencia de lo entendemos por enamoramiento. Esa ingenua estupidez que nos hace ver maravilloso lo que quizá no lo es tanto. Esa enajenación mental transitoria que nos nubla la razón y nos trastorna el juicio. Esa pequeña locura llamada amor.

De eso trata este día, y no puedo evitar tener cierte debilidad por él. Desde aquellos primeros San Valentines en los que el incauto que se presentaba en el colegio con una prenda roja por despiste era pasto de la burla todo el día. O ese primer San Valentín en el que uno está realmente enamorado, y correspondido o no , el día comienza a ser especial. Y desde luego, los San Valentines celebrados ya en pareja de un modo cómplice y premeditado. Pero San Valentín, con sus corazones cursis, sus postales imposibles, sus Cupidos y sus flores, sigue siendo una celebración del amor, y yo no puedo evitar sentir cierta debilidad por eso.

http://www.youtube.com/watch?v=vevRUxA_H50

San Valentín en Zaragoza

, , , , , , , , , , , vida en el hotel | Publicado por Alberto

Premiados I Concurso de Fotografía Saucepolis: “Zaragoza cerca de ti”

Enero 13th, 2010
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Gracias a todos por participar en el concurso de fotografia

Ya tenemos a los premiados del I Concurso de Fotografía Saucepolis: “Zaragoza cerca de ti”. Antes de desvelar los resultados queremos agradeceros a todos vuestra participación. A los concursantes, al jurado, al equipo de Saucepolis y a la gente que nos sigue en el blog. Nuestra primera experiencia ha sido muy positiva y no habría sido posible sin vosotros. Gracias por tanto de nuevo, al final ha habido dos premiados pero creo todos hemos sido ganadores.

 Las imágenes del concurso

Podéis ver las fotografías de todos los “ganadores” del concurso en el siguiente link: http://www.saucepolis.com/concurso-de-fotografia-zaragoza/

Una votación muy igualada

Las votaciones no han sido fáciles. El jurado tuvo que realizar 3 rondas de votaciones. A pesar de todo el Premio Saucepolis tuvo al final un triple empate en el primer puesto por lo que  tuvimos que ir al “desempate”. El Premio Embajador ganó también por un solo voto. Todo esto demuestra la gran igualdad que hubo.

Premio Saucepolis: Gota de Agua de Olga Alonso Rincon  

Premio Embajador: Juego de Maximiliano Sebastian Chimuris

Más información a lo largo de los próximos días

A lo largo de la semana os iremos actualizando la información y nos iremos poniendo en contacto con los ganadores. También os informaremos si finalmente organizamos una mini exposición en Saucepolis con algunas fotografías seleccionadas e iremos contestando a los correos que hemos ido recibiendo en las últimas semanas.

, , , , , , , , Actividades Zaragoza, vida en el hotel | Publicado por Luis

Comida de Navidad en Saucepolis!!

Diciembre 30th, 2009
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Estamos en Navidad,fecha entrañable para reunirse con los seres queridos, pero también es época de comidas y cenas de empresa…… Y en Saucepolis también nos hemos juntado  para celebrar juntos un año más. Este año hemos optado por algo diferente, no hemos ido a ningun restaurante, sencillamente nos hemos juntado en el Hotel y hemos preparado una “Tuppernavidad”, y la verdad es que la cosa ha funcionado!! Cada uno de nosotros trajo un plato elaborado por si mismo, hubo sopa roja rusa,delicias rumanas,y platos típicos españoles. Y como aquí en Saucepolis somos de buen comer…… hicimos aprecio a todos y cada uno de los manjares traídos!!

Algunas imágenes de la cena

De izquierda a derecha, el equipo al completo del Sauce probando el "Menú Degustación", el equipo femenino de pie al fondo, el Sr. Fernández con Javi y Joaquín ofreciendo uno de los platillos

La plantilla del Sauce os desea a todos unas

FELICES FIESTAS

Y UN 2010 LLENO DE FELICIDAD Y ALEGRIA!!

, vida en el hotel | Publicado por Maribel Viñarás

New Year’s Eve in Saragossa

Diciembre 25th, 2009
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This year our hotel appears in the New Year’s Eve Special Edition published last 24th December by the Heraldo de Aragón Journal (see the picture on the left).

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The article makes reference to the wide offer of the hotels for this special night. A lot of people prefer to book a room in order to avoid the long time that the displacement requires. Spending one night outside is not only practical, but also a romantic and special alternative.

This night, people usually get dressed very elegant for the dinner and later, for the party, called “Cotillón” in Spain. It’s also very common to get breakfast before the sunrise. The most typical Spanish breakfast is the “chocolate con churros”. You will love it if you haven’t tasted it yet!!

, , , , , , , , conoce zaragoza, vida en el hotel | Publicado por Nuria

Luces de Navidad en Saucepolis

Diciembre 23rd, 2009
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Nuestra fachada iluminada

Desde comienzos del siglo XX el mobiliario de las grandes ciudades ha recreado el ambiente del interior de los hogares. Las diferentes decoraciones han estado basadas en luces producidas por bombillas de colores recreando árboles, estrellas de navidad, etc.
Muchas de estas luces han estado patrocinadas por los centros comerciales y los mercados de Navidad. Por eso se dice que las primeras decoraciones navideñas urbanas se hicieron en la ciudad de Essen (haciendo caso a la Wikipedia :-) ).
Y es cierto, quien no espera con cierta curiosidad todos los años la iluminación de fachadas como la del Corte Inglés (cada año un dibujo o un motivo diferente).

Saucepolis se estrena con su “Encendido Navideño”

El jueves 17 de Diciembre por primera vez en la historia de Saucepolis tuvo lugar el “Encendido Navideño”.

La fachada del hotel luce estos días más navideña que nunca. Hacía tiempo que veníamos pensando en poner en marcha esta iniciativa. Este año por fin lo hemos hecho.

A muchos de nosotros nos ha hecho especial ilusión.

Esperamos contribuir con esta pequeña iniciativa… y aportar un toque de alegria a todos aquellos que pasean por Espoz y Mina o Don Jaime en estas fechas tan especiales.

Esperamos os guste.

, , , , vida en el hotel | Publicado por Luis

Lista de participantes I Concurso de Fotografía Saucepolis: Zaragoza cerca de ti

Diciembre 11th, 2009
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La lista

A continuación os adjuntamos el listado de los participantes para el I Concurso de Fotografía Saucepolis: Zaragoza cerca de ti.

Si nos habéis enviado las fotografías y no habéis recibido una respuesta confirmando la recepción de las mismas o no encontrais vuestro nombre o vuestras imágenes en el listado rogamos os pongáis en contacto con nosotros para de esta manera tener ya cerrado el listado.

Casi 400 imágenes de un total de más de 130 participantes

La primera edición ha sido un éxito para nosotros. No teniamos experiencia previa en la celebración de concursos y la recepción creemos ha sido muy positiva.

Como algunos de vosotros sabréis desde nuestro pequeño país “Saucépolis” los que formamos parte del Hotel Sauce y Apartamentos Sabinas comenzamos en febrero con una nueva iniciativa: el blog saucepolis.com

En Saucépolis pretendemos dar información práctica de Zaragoza a los aragoneses y a la gente que nos visita. Es también una manera de mantener un contacto más humano y cercano con nuestros clientes y amigos.

Este es nuestro primer concurso pero espero vengan muchos más que sirvan para promocionar nuestra ciudad y nuestra cultura.

Fallo del Jurado

El 12 de Enero tendremos ya el resultado del concurso. Ahora mismo estamos valorando la posibilidad de subir vuestras imágenes al blog para que podáis verlas y participar. De todas maneras a lo largo de la próxima semana os daremos más información en el blog.

Participantes Concurso Fotografia Zaragoza Cerca De Ti
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