Entrada al Café Casto

Puestos a ello voy a seguir con el descubrimiento de rincones de nuestro famoso Tubo…

Prácticamente pared con pared con La Republicana, del que nos habló Enrique, encontramos el “Café Casto”, un lugar estupendo para tomar un café, un té, unas cervezas, o bien, como a mí me gusta, cenar en buena compañía.

La primera sensación al entrar es de tranquilidad, su luz tenue da esa sensación que luego se convierte en realidad; acogedor, tranquilo, buen trato, ambiente joven… Poder sentarte en el Tubo de vez en cuando se agradece y éste es uno de esos lugares a los que podemos ir a disfrutar con calma de una buena cena.

Tiene una extensa carta con unos 20 bocadillos originales, ensaladas, gratinados o huevos rotos. Las ensaladas distinguen entre “pequeña” y “grande” porque la grande es GRANDE, vamos, que yo salgo con hambre después de trabajar pero…esa es para compartir entre 3 personas mínimo!! Luego puedes pedirla con la salsa vinagreta que más te guste. Yo os recomiendo la ensalada de salmón y rulo de cabra con vinagreta de miel. Los gratinados son finas tostaditas con diferentes ingredientes y todo ello gratinado con queso, son mi asignatura pendiente porque aún no me he lanzado a probarlos, la camarera siempre me dice que llenan bastante y no me acabo de atrever! Sin duda, si tuviera que recomendar algo de este sitio serían los huevos rotos con gulas y gambas…. Impresionantes!!!! Nunca había comido algo mejor….eso sí, para compartir, entre 2 si es plato único y entre más si lo combináis con algo más! Y para rematar la faena con un buen postre…. Bizcocho casero de chocolate con helado de vainilla…!! No os podéis imaginar cómo está!!

Como veis, es una pena que no se pueda probar todo porque apetece pedirlo!! Cuesta decidirse!! Las camareras son muy amables y tienen un trato cercano… con total confianza se les puede pedir recomendación.