De donde sale el zumo tan rico de los desayunos??  Y esas fresas tan ricas que a más de uno nos pirran??

Aquí es donde aparece la figura de Joaquín!!

Este hombre amable,atento y educado, que a día de hoy no hay manera de que me tutee!! ainssss…

Corría el año 1903 cuando se inauguró el Mercado Central de Zaragoza, fue entonces cuando su abuela Doña Petra Pardo Boné, abrió el puesto nº 89-91.

Luego pasó a manos de su madre Doña Dionisia Vidal Boné, si, la misma que hace ya unos cuantos años, con perdón de Joaquín, se puso de parto una víspera de Reyes en el mismísimo Mercado Central; menos mal que vivian en la calle San Blas y finalmente Joaquín pudo nacer en casa, eso si, nos cuenta como su madre lo solía tener en el puesto desde recien nacido, en una de las cajas de la fruta!!

Toda una vida la suya en el Mercado Central, hay quien lo recuerda incluso con pantalones cortos!!! jeje. Toda una vida atendiendo a la gente con esa amabilidad y esa sonrisa.

Joaquín se levanta a diario a la una de la madrugada para acudir a Mercazaragoza y luego tener todo preparado al punto de la mañana en su puesto nº 170!!