Toño en los desayunos de Saucepolis

Este mes en 12 entrevistas os presentamos a un personaje interesantísimo.

Se trata de un entrenador personal con un corazón fuera de lo común, y no nos referimos únicamente a su envidiable capacidad cardiaca.

Ha realizado varios retos y proyectos solidarios y en la actualidad prepara el desafío de nadar 42 kilómetros en piscina corta este próximo 9 de junio para recaudar fondos para Alzheimer Zaragoza.

Tenemos el placer de presentaros a Toño Martí Ayala. Esta mañana ha estado desayunando con nosotros.

Te dedicas a mejorar el estado de forma de los zaragozanos. ¿ Qué tal estamos de forma?

Hemos mejorado mucho desde hace 10 años, hasta encontes la cultura del fitness solo se vivia en Barcelona. Desde hace tiempo nos hemos incorporado al camino de la actividad física.

¿Tenemos conciencia de la importancia de la nutrición y el ejercicio físico para nuestra salud?

Sinceramente creo que no, escuchamos noticias constantemente, las oimos pero no lo traducimos en accion. Sabemos que es lo que hay que hacer pero nuestras acciones solo duran pocos dias. Al final volvemos a la rutina, fijate la cantidad de niños que se ven ya con sobrepeso.

Es bien sabido que todos desayunamos diferente cuando estamos de vacaciones ¿Qué desayunas cuando estás en un hotel?

Siempre empiezo tomando fruta, es la mejor manera de empezar el dia, con fruta y agua. Luego suelo tomar carbohidratos en forma de pan con algo de jamon, para terminar con te y alguna galleta integral.

¿En qué parte de la pirámide nutricional situarías la célebre tortilla de patatas del Sauce?

La tortilla del Sauce es un paso obligado hacia nuestro estomago. Determinados placeres no pueden ni deben olvidarse. Obligatoria!!

Ya has desayunado con nosotros en alguna ocasión, ¿Qué crees que le falta a nuestro buffet para ser mas saludable y equilibrado?

Fijate lo que te decia antes, lo que desayuno normalmente lo teneis vosotros. No falta de nada, quizas alguna botellita de agua mineral estaria bien. Nuestro cuerpo nada mas levantado nos pide hidratación!!

¿Qué echas de menos de Zaragoza cuando estás fuera?

Todo, mi ciudad es una de las pasiones de mi vida. Extraño su olor, sus calle y sus gentes. Cuando salgo de vacaciones tengo dos dias muy buenos, cuando salgo uno y otro cuando vuelvo a mi casa y a mi ciudad.

¿Te parece Zaragoza una ciudad interesante para venir de vacaciones?

Por supuesto, ademas tambien una gran desconocida para muchos de nosotros. La ribera del rio, nuestro excelente tapeo, nuestra noche, nuestros monumentos y sobre todo nuestras gentes.

¿Cómo mantienes tu rutina de ejercicio cuando estás de viaje?

Mis zapatillas de running, mis gafas y mi gorro de natación es lo primero que me meto en mi maleta

¿Qué objeto absurdo no puede faltar en tu maleta?

Mi dilatador de diafragama, es un aparatito que me hace trabajar mi capacidad respiratoria. Mi hija se rie mucho conmigo.

¿Qué es lo mas raro que te ha pasado en un hotel?

En Florencia es mayo pasado nos dieron una habitación que daba a una via con muchos coches, la venta que era oscilovatiente (o como se diga) no se podia cerrar. El hotel estaba a tope y tuvimos que aguantarnos aquella noche con ruidos, frio y lluvia.

Admiramos tu actividad solidaria. ¿Cual es tu último proyecto, en qué andas metido?

MIL688, consiste en dar 1688 giros en una piscina de 25 metros, o lo que es lo mismo nadar 42,195 km (distancia maraton) a beneficio de Alzheimer Zaragoza. Locuras…. merece la pena todo el esfuerzo, sacrificio y penurias que paso a veces desde el primer día, la recompensa moral es tremenda.

Un beso y un abrazo a todo el equipo del Hotel Sauce, sois fantasticos, vuestras sonrisas os delatan!!

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